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【４月２８日の給食】

　

　今日の給食は、ごはん、牛乳、焼きぎょうざ、チョレギサラダ、マーボー春雨です。

　今日の地場産物は、米（益子町産）、牛乳、もやし（栃木県産）です。

　春雨は、中国の緑豆を原料とした緑豆でんぷんからできた麺のことを言います。鎌倉時代にはその文化が伝わり、修行僧が食べる精進料理に用いられていたそうです。日本では、気候の違いから緑豆からの春雨は作られておらず、代わりにさつまいもやじゃがいもを原料として作られているそうです。昔から文化交流をしておいしいものを伝えあっていたのですね。

　＊＊本日の栄養価＊＊

	エネルギー （kcal)	たんぱく質 （ｇ）	脂質 （ｇ）	カルシウム （ｍｇ）	鉄 （ｍｇ）
小学校	615	20.7	18.0	335	2.3
中学校	871	33.4	33.7	460	3.0

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【４月２５日の給食】

　

　今日の給食は、スラッピージョー、牛乳、フレンチサラダ、コーンポタージュです。

　今日の地場産物は、パンの小麦粉、牛乳、きゅうり（栃木県産）です。

　今日は、アメリカのサンドイッチであるスラッピージョーです。パンにひき肉のトマト炒めを挟んで食べてください。名前の語源である「スロッピー」は、だらしがないという意味があり、具の汁気が多いので口の周りを汚しやすいことから、この名前がついたと言われています。

　＊＊本日の栄養価＊＊

	エネルギー （kcal)	たんぱく質 （ｇ）	脂質 （ｇ）	カルシウム （ｍｇ）	鉄 （ｍｇ）
小学校	690	30.7	24.6	513	3.3
中学校	850	37.2	28.6	586	4.0

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【４月２４日の給食】

　

　今日の給食は、三色丼（とりそぼろ・たまごといんげんのあえ物）、牛乳、若竹汁、アセロラゼリーです。

　今日の地場産物は、米（益子町産）、牛乳、ねぎ、みその大豆（栃木県産）です。

　益子町の給食センターでは、食品ロスについて考えよう！食べ残しゼロデー！を毎月実施しています。食品ロスとは、食べられるのに捨てられてしまう食べ物のことです。みんなの体に入れば活躍する食べ物も捨てられてしまえば、自然に負担がかかり環境によくありません。みんなが食べやすい献立に工夫しましたが、苦手なものがあっても一口チャレンジしてほしいです。

　＊＊本日の栄養価＊＊

	エネルギー （kcal)	たんぱく質 （ｇ）	脂質 （ｇ）	カルシウム （ｍｇ）	鉄 （ｍｇ）
小学校	674	26.1	22.5	329	6.1
中学校	831	31.0	25.6	351	6.7

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【４月２３日の給食】

　

　今日の給食は、ハムカツサンド、牛乳、春キャベツのサラダ、野菜スープです。

　今日の地場産物は、パンの小麦粉、牛乳、もやし（栃木県産）です。

　春キャベツの季節です。春キャベツは普通のキャベツと何が違うのか知っていますか？もちろん、春にできるから春キャベツなのですが、一般的には４～６月に採れるキャベツで、普通のキャベツに比べて鮮やかな黄緑色をしていて、葉が軟らかくてみずみずしいのが特徴です。春だけの味わいを楽しみましょう。

　　＊＊本日の栄養価＊＊

	エネルギー （kcal)	たんぱく質 （ｇ）	脂質 （ｇ）	カルシウム （ｍｇ）	鉄 （ｍｇ）
小学校	632	25.2	21.4	373	1.8
中学校	802	31.4	26.0	419	2.2

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【４月２２日の給食】

　

　今日の給食は、ごはん、のり香味、牛乳、ニシンの塩焼き、ほうれん草とひじきのごまあえ、豚肉と大根の煮物です。

　今日の地場産物は、米（益子町産）、牛乳、豚肉、大根（栃木県産）です。

　ニシンという魚を見たことがありますか？以前は「春告魚」と言って、春に旬を迎えたり、獲れる量が多くなることから春を知らせる魚とされてきました。北海道や東北地方などでとれる魚ですが、漁獲量が減っており、海外からの輸入も多くなりました。今日は骨を気にせず食べられるように調理してありますのでチャレンジして食べてみてください。

　　＊＊本日の栄養価＊＊

	エネルギー （kcal)	たんぱく質 （ｇ）	脂質 （ｇ）	カルシウム （ｍｇ）	鉄 （ｍｇ）
小学校	655	28.4	23.8	362	3.1
中学校	796	32.2	25.6	384	3.7

 

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【４月２１日の給食】

　

　今日の給食は、ごはん、牛乳、肉だんご甘酢あん、げんきサラダ、せんべい汁、フルーツ杏仁風プリンです。

　今日の地場産物は、米（益子町産）、牛乳、ごぼう（栃木県産）です。

　日中は、だんだんと気温が上がり、暑い日が出てきました。朝昼の気温差で体調を崩しやすい時期でもありますね。免疫を高めるためには、ビタミンなどの栄養素が効果的です。ビタミンは、野菜や果物に多く含まれ、積極的にとってほしい栄養素の一つです。ゴールデンウィークまであと少し。元気に頑張りましょう。

　＊＊本日の栄養価＊＊

	エネルギー （kcal)	たんぱく質 （ｇ）	脂質 （ｇ）	カルシウム （ｍｇ）	鉄 （ｍｇ）
小学校	623	22.2	26.6	284	4.5
中学校	857	29.1	33.4	311	6.3

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お知らせ

こちらのページに毎日の給食の写真やコメントを掲載いたします。

ご覧いただければと思います。

※掲載する写真は小学校の給食になります。