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【５月１９日の給食】　～ 食品ロスについて考えよう！目指せ！食べ残しゼロ！(2) ～🍒

今日の給食は、ごはん、牛乳、ポークカレー、海そうサラダ、さくらんぼゼリーです。

今日の地場産物は、米（益子町産）　牛乳、豚肉（栃木県産）です。

今日は、今年度２回目の『食品ロスについて考えよう給食』です。食品ロスとは、食べられるのに捨てられてしまう食べ物のことを言います。いつも残してしまう苦手な食べ物やちょっと多く感じてしまうご飯も今日はいつもより一口多く食べてみませんか？みんなの一口を学校全部で集めると、２kg以上の残り物が減ります。ご協力お願いします！

＊今日の栄養価＊

	エネルギー （kcal)	たんぱく質 （ｇ）	脂質 （ｇ）	カルシウム （ｍｇ）	鉄 （ｍｇ）
小学校	647	21.5	17.3	410	4.3
中学校	811	25.6	20.1	433	5.8

 

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【５月１８日の給食】

今日の給食は、ごはん、牛乳、かつおカツ・ソース、切り干し大根のいため煮、にらたま汁です。

今日の地場産物は、米（益子町産）　牛乳、しいたけ、にら、味噌の大豆（栃木県産）です。

かつおの旬は年２回あり、３～５月頃の初ガツオ、９～１１月頃の戻りガツオがあります。今が旬の初ガツオは、戻りガツオに比べて脂が少ないため、さっぱりとした味わいがあります。今日は国産のカツオをしょうがと醤油で味付けし、ふっくらとあげています。

＊今日の栄養価＊

	エネルギー （kcal)	たんぱく質 （ｇ）	脂質 （ｇ）	カルシウム （ｍｇ）	鉄 （ｍｇ）
小学校	619	23.2	18.2	449	10.7
中学校	801	28.6	22.1	515	15.1

 

 

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【５月１５日の給食】

今日の給食は、タンメン、牛乳、春巻き、ひじきのごまドレサラダ、元気ヨーグルトです。

今日の地場産物は、牛乳、豚肉、●（栃木県産）です。

１年３６６日、それぞれの日にさまざまな記念日があります。それは、人がカレンダーというものを生み出してからの歴史であり、文化の一コマです。今日は、ヨーグルトの日だそうです。ブルガリア菌の研究を行い、ブルガリア菌を使ったヨーグルトが健康によいことを世界に広めたロシアの微生物学者イリア・メチニコフ博士の誕生日にちなんで、日本ではヨーグルトの日と定めています。

＊今日の栄養価＊

	エネルギー （kcal)	たんぱく質 （ｇ）	脂質 （ｇ）	カルシウム （ｍｇ）	鉄 （ｍｇ）
小学校	656	23.5	27.9	380	8.0
中学校	885	30.3	34.1	413	10.0

 

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【５月１４日の給食】

今日の給食は、ごはん、牛乳、お魚ふりかけ、にしんの塩焼き、きんぴらごぼう、すいとん汁です。

今日の地場産物は、米（益子町産）　牛乳、豚肉、すいとんの小麦粉、しいたけ（栃木県産）です。

今日はすいとんがでます。すいとんにはいろいろな呼び方があり、宇都宮市では、「だんご汁」。那須塩原市の方では「ばっとう汁」と呼ぶそうです。すいとんは、小麦粉を練って作ったおもちのような食べ物です。野菜やしいたけのだしをたっぷり吸ったすいとんは、もちもち・つるつるとした食感が特徴です。小学生は、特によくかんで食べましょう。

＊今日の栄養価＊

	エネルギー （kcal)	たんぱく質 （ｇ）	脂質 （ｇ）	カルシウム （ｍｇ）	鉄 （ｍｇ）
小学校	655	27.1	20.7	509	1.9
中学校	797	30.7	22.1	522	2.3

 

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【５月１３日の給食】

今日の給食は、はちみつパン、牛乳、ハンバーグ・ケチャップソースがけ、イタリアンサラダ、あさりのチャウダーです。

今日の地場産物は、パンの小麦粉、牛乳、きゅうり（栃木県産）です。

食べ物クイズを出します！

【問題】今日の給食には旬の食材が２つ出ています。それは次のうちどれでしょう？ (1)はちみつ (2)カリフラワー (3)あさり

【答え】(1)と(3)のあさりです。はちみつは、多くの花が咲き、ミツバチの活動が活発になることから４～５月が旬と言われます。あさりは春と秋が旬で、産卵を控え、栄養を蓄える時期なので身がふっくらとして旨味が増すそうです。(2)のカリフラワーの旬は、１１月から３月頃だそうです。

＊今日の栄養価＊

	エネルギー （kcal)	たんぱく質 （ｇ）	脂質 （ｇ）	カルシウム （ｍｇ）	鉄 （ｍｇ）
小学校	652	26.5	22.0	696	10.5
中学校	876	35.3	28.3	867	15.8

 

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【５月１２日の給食】

今日の給食は、ごはん、牛乳、とりのから揚げ、かんぴょうサラダ、ワンタンスープです。

今日の地場産物は、米（益子町産）　牛乳、かんぴょう、豚肉、しいたけ、きゅうり、りょくとうもやし（栃木県産）です。

今日は、益子町学校給食センターの大人気メニュー「とりのから揚げ」です。材料は、とり肉・ニンニク・しょうが・醤油・酒・でんぷん・サラダ油だけです。シンプルな味付けであきのこない味です。１人１個ですが、大きいので食べ応えもあります。よくかん食べてください。

＊今日の栄養価＊

	エネルギー （kcal)	たんぱく質 （ｇ）	脂質 （ｇ）	カルシウム （ｍｇ）	鉄 （ｍｇ）
小学校	692	25.4	27.3	268	1.6
中学校	858	30.5	31.0	278	2.1

 

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【５月１１日の給食】

今日の給食は、ごはん、牛乳、益子町産大豆の納豆、厚焼き玉子、浅漬け、さつまいも汁です。

今日の地場産物は、米、納豆の大豆、さつまいも（益子町産）　牛乳、きゅうり、豚肉（栃木県産）です。

今日は、益子町田野地区で作られた大豆を使った納豆が出ます！小学１年生は初めてですね。普通、スーパーで売られている納豆の大豆は外国産か北海道産がほとんどですが、給食では益子町産のおいしい大豆を使った納豆が食べられます。豆はもちろん、納豆屋さん秘伝のタレもとってもおいしいので、ぜひ、苦手な人も一口食べてみましょう！

＊今日の栄養価＊

	エネルギー （kcal)	たんぱく質 （ｇ）	脂質 （ｇ）	カルシウム （ｍｇ）	鉄 （ｍｇ）
小学校	656	29.2	18.3	354	3.3
中学校	811	33.5	20.2	375	3.9

 

 

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お知らせ

こちらのページに毎日の給食の写真やコメントを掲載いたします。

ご覧いただければと思います。

※掲載する写真は小学校の給食になります。