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くらし
黒糖レーズンパン
材料(15センチの丸型1台分)
ホットケーキミックス | 200g |
黒砂糖 | 60g |
お湯 | 25cc |
レーズン | 100g |
サラダオイル | 大さじ2 |
牛乳 | 100cc |
卵 | 1個 |
作り方
1 レーズンは分量外のぬるま湯で洗ってザルにあげておく。
2 黒糖は大きい場合は、細かく砕いてお湯でとく。
3 ボウルにホットケーキミックスを入れて、卵、牛乳、サラダオイル、2の黒糖、1のレーズンを加えてさっくり混ぜる。
4 型の内側に分量外の油を薄くぬり、3を流し入れて台の上に軽く落として空気を抜く。
5 電子レンジ500wで7分加熱する。竹ぐしをさして何もついてこなければ、出来上がり。型から出して冷ます。
栄養量(1/8切あたり)
エネルギー 206kcal たんぱく質 3.9g 脂質 5.4g 炭水化物 36.4g 食塩相当量 0.3g
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〒321-4293 栃木県芳賀郡益子町大字益子2030番地
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